القسم: لحوم

طريقة عمل الشاورما اللحم

تعتبرُ الشاورما من الأكلات السريعة والمحبوبة لدى العديدِ من الأفراد، ويعودُ أصلها إلى المطبخ التركيّ،

طريقة عمل لانشون الفراخ

طريقة عمل الحواوشى الإسكندراني

الحواوشي الإسكندراني هو أكلة مصريّة شعبيّة

طريقة عمل اللحم البارد

طريقة عمل اللحم البارد

يعتبر اللحم من الأطعمة المفيدة لصحّة الإنسان، حيث يحتوي على البروتين، والفيتامينات

طريقة عمل رقاق باللحمة المفرومة

طريقة عمل رقاق باللحمة المفرومة

طبق الرقاق باللحمة المفرومة من الأطباق الشهيّة الجانبية؛ حيث تُعدّ الرقاقات باللحمة المفرومة من الأكلات المصريّة

طريقة عمل طاجن اللحمة

طريقة عمل طاجن اللحمة

الطاجن هو تعريف يأتي من إفريقيا والمغرب العربي، ويطلق اسم الطاجن على الوعاء الفخاري

طريقة عمل الستيك

طريقة عمل الستيك

تتنوّع طرق تحضير طبق الستيك، حيث يعتبر من الأطباق التي تتصدّر قائمة الوجبات المفضّلة

طريقة طبخ فخدة الخروف

طريقة طبخ فخدة الخروف

إنّ اللحم الأحمر من أبرز أنواع اللحوم التي تحتمل اهتماماً واسعاً في مجال حياتنا

تتبيل الكبدة

طريقة عمل الكبدة

يعتبر الكبد من أكبر الأعضاء الغدّية بالجسم سواء الحيوان أو الإنسان

كتف الخروف بالفرن

طريقة عمل كتف الخروف بالفرن

يعدّ تحضير طبق كتف الخروف المشوي بالفرن من الأطباق الدّسمة التي يحبّ بعض الناس تناولها